元起家，从一间无证经营的小店

到如今拥有家品牌连锁

每开新店排队人流都如”釜山行“

这家火爆长三角的超人气火锅集团

究竟有什么秘诀？？

文末还有无限畅点任性霸王餐哦~

独家秘诀大公开

秘诀1

1个锅底万

锅底是美味火锅的灵魂所在，麻辣锅底分为鱼头锅和牛蛙锅两种，用不同的麻辣衬托不同的食材恰到好处，有多用心你尝了就知道。菌菇锅用云南的野生菌菇以及老母鸡慢炖熬制8-10小时而成，无限供应，店内最高纪录连喝十六碗！

秘诀2

用奢侈品的态度做火锅

老板如今依旧保持一颗初心，驱车至云南深山老林寻觅珍贵菌菇，从全国各地进口最地道的食材，甚至小编去采编时老板还在调试锅底，有任何偏差立刻进行调整，事事追求极致。

秘诀3

每开新店带火商场

辣三疯美蛙鱼头是爆火网红店大渝火锅的兄弟品牌。每开一家店都能引发春运一般的现象级排队场面，人气非常火爆！

老板疯了才想出来的折扣

吃到就是赚到！要想抢到先机记得在文末找到排队攻略哦~

辣三疯究竟哪三疯

一疯为鱼头

店家超有自信，霸气说到：“不好吃就退货”！将腌制好的鱼头放入特制鱼头锅底，看着滚烫的锅底咕噜咕噜冒着泡，退不退货让朕来亲自评鉴。

下锅后每桌配有沙漏计时器，别急别急啦，在沙漏漏尽后就可以出锅品尝美味了哦。

一定要配上这里特制蘸料，舀三勺红汤倒入由花生碎、香菜、芝麻等近20种小料合成的蘸料，使得肉质口味更丰富，唇齿留香。

肉质就更不用说啦！花鲢鱼肉质细腻，用筷子拨弄一下就会片片分离，入口肉质紧实。鱼肉不会轻易碎掉，嫩滑鲜香，吃完疯到原地蹦迪！

二疯为美蛙

夭寿啦！福建漳州来的牛蛙现场宰杀！蹦跶着上桌真的不是吹牛逼！牛蛙竟然动了！然动了！动了！了！简直疯狂，惊呆小编！

带皮牛蛙是他家特色哦！我很丑但我很美味！带皮牛蛙使得水分流失更少，肉质更加鲜嫩。皮质软薄有一丝黏糯，感觉满满的胶原蛋白要溢出来啦！

不带皮的牛蛙晶莹剔透，肉质纹路清晰可见，蛙先生实力获得猛男称号！

放入特制的牛蛙底料中涮6—7分钟即可大快朵颐啦！外辣内鲜，肉质丝丝弹牙，上瘾就在一瞬间！为他痴迷为他疯狂！

三疯为毛肚

麻辣锅去腥解腻，毛肚和麻辣锅相亲相爱一万年！

只用叶瓣部分的超大毛肚！且颜色自然，毛刺粒分明！让你一口过足瘾！

性子急？吃毛肚啊！涮上十秒即可入口！“夸刹夸刹”的爽脆口感加上让人上瘾的麻辣口味，一级棒！一大盆毛肚都要和小伙伴比手速比筷功，千万不能输！

重庆最爱吃噻

美极鲜虾滑

“快到碗里来，把你弹起来”，可见弹性十足！

竹筒被装得满满当当！小木勺挖着别有一番风味！

冰脆牛黄喉

牛黄喉和毛肚一样，都是必须来双份的！涮得又快、口感又脆！

等其他菜上齐，来几片涮涮最适合不过了，“咯吱咯吱”地边吃边聊，一会就吃完了……

九尺鹅肠

冲着纤细粉嫩的样子，就几乎被每桌翻牌了！

在四川，说九尺鹅肠是无人不知的。九尺除了用来形容很长以外，更关键的是代表这是来自成都市九尺镇的鹅肠！

鲜美爽脆，口感一新，比起冰冻的鹅肠来，味道升华了好几个档次！

特色耗儿鱼

如果鱼头还没吃够，那你还可以来一盆只有中骨的耗儿鱼！

魔都人可能对“耗儿鱼”这个名词还有点陌生，但在四川这名字可是响当当的！

抛开肉质鲜嫩不说，耗儿鱼特别入味！能完美展现出你调料的味道！

乌鸡卷

这还是我印象中土土丑丑的乌鸡吗？带着一丝丝黑纹路，有点像琥珀，拎起来“薄如蝉翼”~

还是那个熟悉的配方，放在菌菇汤里仅需一分钟，真的很鲜很养生，有药膳滋补身心的感觉！

劲爆牛肉丸

看这鲜红欲滴的颜色就知道你不是普普通通的牛肉丸！虽然你取名叫劲爆也隐藏不了你很火~辣~的本质！

这是一颗混着香菜、小米辣（嗯，你没看错）的牛肉丸。在此奉劝各位，能吃辣的战斗人士才能挑战这道菜，被辣哭别找小编哦！

虽然很好吃，但是吃完想喷火啊啊啊~~我是一只小火龙！！

牛羊双拼

涮火锅一定会纠结，到底点牛肉还羊肉？这种世界难题的标准答案来了，来一盆双拼，直接解决！

来自锡林格勒的美味，生态无污染，肥瘦相间敲好吃！

与辣三疯相约在江湖

秘制酱料现场加料，绝对不会重复利用，安全健康看得见！超贴心，送毛巾、加料、下菜......服务到位让人省下心来......专心吃吃吃！！！！

超酷，火锅电子操作屏头一次见，仿佛置身ktv，切歌摁哪个键啊？

辣三疯！江湖风情装修风格，透露着如麻辣火锅一般的豪迈霸气！敢不敢约！

\壕气的霸王餐又来了！/

回复关键词辣三疯，即可获得免排队无上限霸王餐10份！全场任吃，胃有多大世界就有多大！

五角场万达店

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