小编导读:很多宝妈对于配方奶粉的营养成分不是很了解，今天，小编就带大家了解一下爱优素婴幼儿配方羊奶粉的营养成分，爱优素特含有乳铁蛋白、酪蛋白磷酸肽、OPO结构油脂、胆碱、牛磺酸、葡萄籽油、核桃油等成分，鉴于很多宝妈对奶粉的营养成分不了解，本篇特别说明胆碱和牛磺酸对宝宝的好处。

一、胆碱

1、胆碱的重要功能

胆碱是一种强有机碱，是卵磷脂的组合成分，能帮助中枢神经传递信息，助推宝宝健康成长，是大脑思维的必须物质。

2、促进脂肪代谢

胆碱对脂肪有亲合力，可促进脂肪以磷脂的形式由肝脏通过血液输送出去，或改善脂肪酸本身在肝中的利用，可以防止脂肪在肝脏里的异常积聚。如果没有胆碱，脂肪聚积在肝中会出现脂肪肝，处于病态。临床上，应用胆碱治疗肝硬化、肝炎和其他的肝疾病，效果良好。

二、牛磺酸

牛磺酸（Taurine）又称β-氨基乙磺酸，最早是从牛黄中分离出来，因此而得名。

1、牛磺酸的重要功能

牛磺酸在脑内的含量丰富、分布广泛，能明显促进神经系统的生长发育、细胞增殖及分化，且呈剂量依赖性，在脑神经细胞发育过程中起着重要作用。研究表明：早产儿脑中的牛磺酸含量明显低于足月儿，那是因为早产儿体内的半胱氨酸亚磺酸脱氢酶（CSAD）尚未发育成熟，合成牛磺酸不足以满足机体的需要，需由母乳来补充。

母乳中的牛磺酸含量较高，尤其初乳中的含量更高。如果补充不足，将会使宝宝生长发育缓慢、智力发育迟缓。牛磺酸与幼儿、胎儿的中枢神经及视网膜等的发育有密切的关系，长期单纯的牛奶喂养，易造成牛磺酸的缺乏。

2、提高神经传导和视觉机能

猫以及夜行猫头鹰之所以要捕食老鼠，其主要原因是老鼠体内含有丰富的牛磺酸，多食可保持其锐利的视觉。宝宝如果缺乏牛磺酸，会发生视网膜功能紊乱。长期静脉营养输液的病人，若输液中没有牛磺酸，会使病人视网膜电流图发生变化，只有补充大剂量的牛磺酸才能纠正这一变化。

3、影响脂类的吸收

肝脏中牛磺酸与胆汁酸结合形成牛黄胆酸，牛磺胆酸对消化道中脂类的吸收是必需的。牛磺胆酸能增加脂质和胆固醇的溶解性，解除胆汁阻塞，降低某些游离胆汁酸的细胞毒性，抑制胆固醇结石的形成。

4、改善内分泌状态

牛磺酸能促进垂体激素的分泌，改善机体内分泌系统的状态，对机体代谢有比较好的调节作用。

5、其他功能

牛磺酸对防治缺铁性贫血有明显效果，它不仅可以促进肠道对铁的吸收，还可增加红细胞膜的稳定性；牛磺酸还是人体肠道内双歧菌的促生因子，优化肠道内细菌群结构，能够促进急性肝炎恢复正常。

（内容来自网络）

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