曾经有一个关于存放安宫牛黄丸的调查,结果发现选择存放在冰箱里的人最多,达到了六成。人们大都认为,冰箱的低温可以使安宫牛黄丸不易变质,甚至可以延长保质期。那么问题来了:

安宫牛黄丸真的可以放进冰箱吗?

在哪里存放安宫牛黄丸最适宜呢?

冰箱的确不太合适

冰箱以其低温的特点成为家庭存放食物的利器,但它并不太适合丸剂尤其是安宫牛黄丸等药丸的保存。

因为,与低温同时的,是冰箱内部的潮湿。因为湿度大,冰箱内壁经常会出现冷凝的水滴。而湿度大的空间并不利于干货的存放。

这个潮湿低温的封闭式环境,为耐冷细菌提供了一个非常好的繁衍生息的环境,如可引起肠道疾病的耶尔森氏菌、李斯特氏菌等。

安宫牛黄丸的保存需要什么条件呢?

安宫牛黄丸作为中成药,储存方法需要遵循其所含成分的存放要求。此处,我们以最具代表性的“天然牛黄”与“天然麝香”储存要点为例。

天然牛黄:遮光,密闭,置阴凉干燥处,防潮防压,不可低温保存,否则会变黑失效。

天然麝香:麝香属芳香类药物,喜干燥,一旦受潮,香气易挥发。因此,麝香常被放入玻璃瓶中,常温储存,并用蜡封口。

从古至今,大部分中药材也都是在干燥通风的环境中保存,以避免受潮发霉。所以,安宫牛黄丸并不适合低温、潮湿的环境,把它放进冰箱,并非延长了它的保质期,而是增大了它变质的可能性。

安宫牛黄丸究竟该放哪儿?

安宫牛黄丸作为数百年来流传下来的古方,在古代并没有冷冻技术的情况下,却能长期有效保存,离不开两点:一是它的形状,二是裹在外面的蜡皮。

安宫牛黄丸之所以制作成丸状,就是因为所有中成药的形态中,只有丸剂可以最大程度地将其中易挥发的成分“封存”,以保持药性。再通过蜡进行严丝合缝地密封,更能够有效保存其芳香物质的挥发,同时,也能有效阻隔空气中的水分,有一定的防潮作用。

所以,在日常保存中,我们只需要把安宫牛黄丸放在不潮湿、不被太阳直晒的地方,且要保证蜡丸不遭受破损就可以了。

这样看来,像茶几、衣柜、药箱、抽屉里存放安宫牛黄丸,都是正确的。不过,因为考虑到大多数中风患者都是在夜里或清晨发病的,所以最好把它放在床头柜等易于找到的地方,确保发病时能够在第一时间服用。

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