春节将近，亲朋好友难得相聚一堂，免不了推杯换盏大鱼大肉。往往一顿饭吃下来，各种肥甘厚味、辛辣刺激，不仅脾胃受不了，其他脏腑也会感觉不舒服。

如何缓解饭局所带来的疲劳？

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古代人如何解决饮食过度

古代罗马王朝繁华时期，举行宴会可以达七八个小时，人们想方设法解决饮食过度所带来的消化负担。古罗马贵族，无论男女他们克服暴食的方法是生硬野蛮的，即用一个鹅毛刷喉咙，引起食道痉挛，讲油腻浓烈的食物呕吐出来，休息片刻再继续饮食。而东方的中国人选用比较文雅的方式，即饭后服用牛黄清心来消除肠胃负担，被美食家亲切的称为“清心”。过去的王公贝勒、达官贵人膏粱厚味的酒宴上，最后专门上一道“牛黄清心丸”，解酒降火，消痰祛风，并且成为高标准饭局的标配，饭后每人服用一丸“清心”是圈子里的时尚，牛黄清心丸是一种奢侈品，每丸两银元以上，还供不应求，大饭庄都代售上好的牛黄清心丸。

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何为牛黄清心丸？

牛黄清心丸是一则标本兼治、清补兼施的名方验方，始于《金匮要略》，经过历代医家加减化裁，在宋代收录《太平惠民和剂局方》，因此也叫做牛黄清心丸（局方）。

本药由山药、甘草、白术（麸炒）、大枣、人参、白芍、雄黄、六神曲、大豆黄卷、肉桂、阿胶、茯苓、黄芩、防风、当归、麦冬、柴胡、桔梗、川芎、苦杏仁、干姜、白蔹、蒲黄、朱砂、水牛角粉、麝香、羚羊角、牛黄、冰片29种中药共同组方。其中山药专理脾胃而补中气；人参、茯苓、白术、甘草加强助气健脾除湿作用；当归、白芍、川芎补血养阴；阿胶、大枣、麦冬、柴胡、杏仁、肉桂等药益阴润燥，祛风邪散热，引火归元；牛黄、麝香、羚羊角、冰片等药清心肝经热，凉血解毒开窍。

现代中医认为牛黄清心丸为清心解毒、祛风化痰之品，既能调和营卫气血，又能清心解热，本方配伍精妙、温凉协调、不寒不热、清中有补、补中有清，无论虚实之人，体质强弱者，皆可服用，为治疗风痰之首选药，在中药界有“科学凉茶”之称。

饭后来一丸南京同仁堂牛黄清心丸（局方），让你神清气爽！

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