一谈到“金”也服用，很多人都会露出十分惊讶的眼神，“金”没有毒吗？不是说“吞金自杀”吗？怎么“金”也可以服用呢？

今天我们就来好好聊一聊……

黄金真的可以服用吗？

黄金对人体基本上是没有毒性的。

那为什么会有“吞金自杀”的说法呢？

事实上，吞金之所以能够自杀，是因为黄金比重大，下坠时压迫肠道，不能排出，或者太重、锐度伤害了器官，比如造成胃穿孔。是一种“物理伤害”，而非“化学伤害”。

而在中国古代，金箔是可以用来当作食材，招待达官贵人的。我国早在西汉时期，就有在菜肴中洒金箔的习俗。

如今日本、东南亚一带也盛行食用金箔——金箔酒、金箔糕点成了市场上的高档抢手货。人们“食金”更成为一种身份的象征。

黄金也是一味药

金箔的药用价值发现于明代，《本草纲目》中有记载“食金，镇精神、坚骨髓、通利五脏邪气，尤以金箔入丸散服，破冷气，除风”，金箔具有镇心、安神、解毒的功效。

因此，自然而然地，金箔就用到了安宫牛黄丸的配制当中。

安宫牛黄丸外包裹“金衣”，可以提升其解毒镇心的功效。但很多专家学者都习惯把“金衣”称为安宫牛黄丸的第十二味药，因为“金衣”的存在增强了安宫的坠痰、安神、清热功效，使治疗效果更佳。

除增强药效外，“金衣”还可以更好地保存安宫牛黄丸中易挥发的香性药材（如麝香），可以抗氧化，延长安宫牛黄丸的寿命，让药丸的效力得到更长久的保存。

要把黄金制成金箔，不仅需要极高纯度黄金，还需要千万次的锤制。使大小不等的黄金变成整齐划一、薄如蝉翼的金箔，这时分子结构容易被分离，才能作为食用、药用的原料。

听老药工们说，一两黄金能锤制延展至将近一亩地的面积，可以想见裹在安宫牛黄丸上的金箔之薄，分量之轻。

金箔既薄又轻，稍有气流金箔就会被吹乱，因此必须用两层棉纸中间夹一层金箔，以防粘连。手指只能接触棉纸，不能接触金箔，因此很难控制，需要一种特殊的技艺手法才能把金箔包裹在药丸上。“包裹金衣”的工艺，除非行家里手老药工不能胜任。

所以我们在服用安宫牛黄丸时，千万不要设法把金箔抹掉。温水化开时，金箔漂浮水中也是正常现象，尽请放心服用。

名医大家

贾跃进

主任医师

中医传承博士导师，硕士研究生导师，山西省名中医，国家第六批老中医药专家学术经验继承工作指导老师，全国名老中医药专家传承工作室指导老师，中华中医药学会内科分会常务委员，世界中医药学会联合会亚健康专业委员会第三届理事会常务副会长，全国卫生产业企业管理协会治未病分会第一届理事会副会长，中华中医药学会脑病专业委员会常务委员，国家中医药管理局中医药文化科普巡讲专家，山西省保健专家委员会保健专家，山西省中医药学会常务理事，山西医师协会中医药学会常务理事，山西省中医药学会亚健康专业委员会主任委员，山西省老年医学会心脑血管病专业委员会副主任委员，并被评为山西省“我最喜爱的健康卫士”。现任医院治未病中心名誉主任，脑病科学科带头人。从事临床、教学及科研工作近40余年，发表论文50余篇，主编及参编专著10余部。参与国家级课题5项，主持及参与山西科技攻关项目6项。擅长中医药和非药物疗法治疗失眠、眩晕、头痛、口僻、中风等疾病，调理亚健康状态，并对失眠与膏方有较深入的研究，率先在山西省成立第一家治未病中心规范地开展体质辨识及健康调养，开设失眠等专病门诊及膏方门诊，开展贴敷、蜡疗、针灸等特色治疗，广泛传播“治未病”知识。

贾跃进大夫将走入太原广誉远国医馆坐诊

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广誉远国医馆

广誉远国医馆秉承“修无见，仁天知”的古训，如今太原广誉远国医馆汇集众多国医大师、国家级中医流派及数十位省内外知名中医大家。组建了一支医术精湛、医德高尚的专家团队，立志打造一家集百年老店、精诚大医、道地药材、管家服务于一体的经典中医馆。

太原广誉远国医馆

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