你在超市买了新鲜的食物。在回家的路上你路过一家家快餐店,看着人们捧着汉堡和可乐,你望了望怀里抱着的蔬菜,耸了耸肩。

他们吃得一点都不健康!自己做菜才安心!你不禁这样想着。

然而,当这部获得第82届奥斯卡最佳纪录长片提名的《食品公司》,将镜头倒放至你餐桌上这些食物的来源时,或许你就不会再这么想了。

美国纪录片《食品公司》

强烈推荐

如果没有时间,就先浏览下面的部分内容摘录,因为对自己对家人的健康都很重要,所以有时间请认真观看!

《纽约时报》评价——这是当年最让人感到恐怖的电影之一

评论家建议观众——看片之前不要吃任何东西,否则你会吐在电影院的座椅上

关键词——恶心,恐惧

导火线是一位两岁小朋友

吃了某连锁速食店的汉堡后

死亡!!!

他的死

像多米诺骨牌

推开了一个庞大的犯罪帝国——一个美味的汉堡,在递到我们手里前,经历了什么?

首先——汉堡中的牛肉,并非像宣传说的那样——来自农场。

它出生的环境是拥挤的饲养工厂,牛粪深及膝盖。

玉米本身当然是很不错的粮食,作为粗粮的一种,对于很多要减少碳水化合物摄入的人群是非常不错的选择。但玉米其实并没有我们想象中那么友善,换句话说,应该是人类将玉米变成了某种危险的来源。

玉米现在成了饲养动物的主粮了,而且这中间的转基因玉米占领很重要的地位。

牛不吃草,吃玉米粒甚至肉类

因为政府补贴,玉米产量不断上涨,售价也比成本更低,使得这种具备商业效益的粮食被广泛使用。不仅是牛开始吃玉米,鸡、猪甚至是三文鱼,都开始被人们用含玉米的饲料来喂养。

牛吃的是不会轻易腐烂的玉米激素餐

其实,牛胃并不能很好地适应这种饲料,这导致它们胃里的细菌不断进化、变异,形成大肠杆菌。

而感染大肠杆菌后,发病速度会非常快。

照片上小男孩的母亲Kowalcyk,6年前开始积极进行食品安全宣传。

她的天使,两岁半的凯文,就是因为食用了应被召回却出现在餐厅里的牛肉,而导致死亡。大肠杆菌正是杀死那个小孩的凶手!

只要停止给牛喂玉米并让它们吃草,5天后它们就能排出消化道里80%的大肠杆菌,可是食品工业却不会这么做!!!!

而汉堡中的另一种原料——鸡肉

更可怕!!!

小鸡从出生开始,就没有见过阳光!

饲料里添加激素

成长更快、肉也更多!

曾经有“六只翅膀的鸡”传闻,那实际上是假的。但是,接下来的真实内容,还是可能会造成你的不适。

根据年的统计表示,它们长到了50年前的2倍大,而所用时间却是50年前的一半。

自从营养学家开始大力提倡吃白肉,作为白肉的代表,美味低脂的鸡胸肉得到越来越多的青睐。

食品公司通过选育和基因工程,对鸡的构造进行了调整,鸡胸肉也变成了过去的几倍大。

但因为骨骼跟不上生长的速度

这些变异鸡走两步就摔倒!

为减少死亡,鸡还被喂抗生素!

鸡能够快速生长的另一个原因是饲料里混合了抗生素。

鸡食用后会传递给人,导致很多人对抗生素产生抗体。

在基因工程、抗生素饲料等等因素的影响下,小鸡长到2.5kg只需要7周半的时间,鸡农们无法抵抗这一数字的诱惑。

养鸡之初,公司会要求他们做初始投资用以建立鸡舍,然后定期对鸡舍进行技术改造,否则就会解除协议。

多数人鸡农付不起高额的改造费,等他们想反抗时往往已经债台高筑,只能任由公司摆布。

你吃的不是肉,你吃的是抗生素

最终

这些“阅历丰富”的食物

被送到快餐店的厨房

炸成金黄

添上调味

一份美味可口的汉堡大餐

就此完成

影片主创、作家迈克尔·波伦说:

电影的目的

是揭开(美国)食品生产行业内幕

坦白说,初衷是好的!

但结果,可能不完全客观——片中涉及到的所有食品公司,都曾拒绝接受采访。

观众只能接收到单方面的观点。

而我们知道,真正客观的纪录片,不能偏听。

再者,与另一部类似题材的德国纪录片《我们每日的面包》(Unsert?glichBrot),没有任何解说,全靠画面呈现的做法不同。

《食品公司》的背景独白,带有强烈的个人感情色彩——厌恶,反感,甚至恨!

正因为此,影片曾遭到“全美鸡肉协会”的公开谴责:负面、片面、带有误导性!

片中针对的食品公司巨头孟山都,就曾在







































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