徽墨无疑是在我国的制墨技艺中最令人称道的珍瑰。清代四大制墨名家中，绩溪就占了两家，胡开文墨不仅成为文房四宝中徽墨的代表，且其善做药墨，被誉为“药墨华佗”。

胡开文原名胡正，字天柱，本为一名墨工匠，为了重振墨业，胡天柱拜访了绩溪小九华山银屏古寺的老和尚了空，得到了制墨原料和工艺创新的启发。在回家路上，借住山神孤庙过夜，梦见一白发老翁手托文房四宝，站在他面前说：“汪氏墨店归尔经营，天开文运，百事待兴”言毕飘然而去，南柯一梦。胡天柱牢记此梦，回去后便把“汪启茂”招牌改名为“胡开文”。

徽州墨业高手如林，唯有以质取胜，才能争得市场一席之地，于是胡开文在用料方面下了极大功夫，终制成中华三大奇药之一的“八宝五胆药墨”，真正让他成为了一代药墨宗师。

图：八宝五胆药墨

“八宝五胆药墨”中运用了水牛角浓缩粉、羚羊角、人工麝香、珍珠、冰片、蟾酥、人工牛黄、朱砂等八种珍贵药材和牛胆、熊胆、蛇胆、猪胆、青鱼胆等五种动物胆，故名八宝五胆，加入藕节、红花、小蓟、大蓟、白茅根、夏枯草、牡丹皮、丁香、川芎等药材制成了凉血止血的药墨，治疗阳症有奇效，尤其对皮肤病、咽喉疾病、口腔疾病、关节疼痛、血症等疗效明显。由此，“八宝五胆药墨”在民间盛极一时，广为流传。

晚清时期，红顶商人胡雪岩开设“胡庆馀堂”制药厂，得知胡开文的“八宝五胆药墨”疗效神奇，便极力推荐，使之成为朝廷贡品。作为皇宫御药，“八宝五胆药墨”治好了不少皇亲大臣的皮肤顽疾。最有名且有据可查的案例就是它治愈了乾隆母后孝圣太后的“红斑狼疮”以及慈禧太后西逃途中突发的背痈。胡开文药墨再一次名声大噪，成为当时清宫天字第一号治癣奇药。

从此，“八宝五胆药墨”以其药方奇、疗效奇、剂型奇，被称为传统中医奇药，而胡开文也因为在中国中医药史上的杰出贡献，被后人誉为“药墨华佗”。