十里桃花一壶酒,三生三世醉黔牛
要说最近什么最火? 莫过于杨幂、赵又廷主演的电视剧 《三生三世十里桃花》。 虽说已经大结局, 但是剧中杨幂醉卧桃花树上的情节让人记忆犹新! 但是对吃货来说, 那壶浅浅爱喝的桃花酿, 才是最博人眼球的神物。 为了满足各位吃货上神的口腹之欲, 贵阳这家店寻遍四海八荒, 终于寻到了这壶蕴藏千年历史的桃花酿! 昨日重现黔牛 「黔牛」是「昨日重现」旗下的全新品牌,专做贵州正宗的酸汤牛肉。黔牛位于昨日重现的二楼,如果是第一次来的人绝对想不到这里是吃火锅的。 因!为!太!漂!亮!啦! 富丽堂皇的装饰让你大饱眼福,精致而有韵味的就餐环境逼格满满,即有卡座,也有幽静的单间,给你带来不同的用餐体验! ?向左滑动可以观看环境 酸汤大有来头! 酸汤可以说是贵州代表味道之一,一锅上好的酸汤煮出来的牛肉,其味道是无可比拟的。黔牛用的酸汤是店主走遍整个贵州,在丹寨寻到的窖藏糟辣酸和毛辣酸,经过多次尝试,终于按照一个固定的比例调配而成,汤底鲜香,酸中带着微辣的口感瞬间打开你的味蕾。 上等牛肉造就极致口感 贵州养牛的条件得天独厚,在全国都有着响亮的名气。黔牛所用的牛肉是年龄在7年以上的贵州草山黄牛肉,除了像嫩肉等特殊部位的肉质鲜嫩外,其他部位的肉质吃起来有嚼劲,但是又不会老,保证你吃到的每一口牛肉都拥有着极致的口感! 来来来你看, 黔牛同样有着明档, 所有的牛肉都在这里新鲜切配, 保证是八小时内宰杀的牛肉! 牛肉切好了会装盘称重, 每一盘牛肉都必须装满克才能上桌! 牛的盛宴! 在黔牛吃饭,上菜的速度还是相当给力的,不会让饥肠辘辘的你等上太久。 手打牛肉丸百分百纯手打的牛肉丸,不添加淀粉也不不含任何添加剂,肉丸的口感吃起来相当的筋道,每咀嚼一口都能听到回响。 百分百纯手打!雪花牛肉雪花是肥肉、瘦肉、筋相互交错的牛肉,肉质鲜嫩,稍微涮煮一下就熟透了,口感非常的好。 牛黄筋在贵阳少有能这么新鲜的牛黄筋,它是位于牛胸口处的一层脂肪,一头近千斤的牛所出产的牛黄筋也不过寥寥数两。吃起来香脆可口,奶香馥郁,虽是脂肪却没有半分的油腻之感。 肥牛新鲜的肥牛用冰来锁住它的鲜度,这样吃起来才能保证新鲜的口感。 蓝莓山药蓝莓山药是一道老菜了,在黔牛还未成立之前就已经在昨日重现售卖了。山药选自安顺,品质非常好,吃起来清脆爽口,浇上甜甜的蓝莓酱,口感清甜,爽口解腻。 配菜说出来不怕吓到你,看似简单的配菜,一样有着牛逼的背景! 山药:店主去安顺挑选的品质最好的山药; 土豆:淀粉含量高,吃起来口感绵密的土豆,是来自威宁的极品土豆; 白菜:久煮口感依然爽口的白菜,是来自息烽的清口白; 豆腐:吸水能力超强的老水豆腐来自平坝,是一家有名的老作坊里制作出来的老水豆腐。 就连配菜都用的是最好的品质,这样一锅酸汤牛肉怎么可能会不好吃呢? 十里桃花一壶酒三生三世醉黔牛锵锵锵锵! 诸位上神,你们要得桃花酿来啦! 店主说:“三生三世的情节让我突想起了西塘游玩时,在一家名叫“半朵悠莲”的酒铺子里饮的古镇米酒“桃花酿”,只一口就让我惊艳不已!于是我天上地下四海八荒寻找,终让我寻到了店主的电话,如愿以偿的将这仙酿般的“桃花酿”引进我的店里售卖。” 经过蒸馏了的叫酒,没蒸馏过的叫酿,酿比酒醇,不刺喉、不醉人。而桃花酿采用古法酿造,真真切切的用桃花为主料酿造,不含任何添加剂和香精勾兑,其酿造历史可以追溯到千年之前。 桃花酿与桃花酒不同,它度数不高,酒体透亮,味道清甜,喝起来口感绵柔、醇厚,入喉不刺激,入腹有荡气回肠之感。 吃完牛肉火锅,与挚友爱人小酌两杯桃花酿,岂不妙哉! 哎呀呀!还没看过瘾就到文末啦! 所以现在是福利TIME! 昨日重现-黔牛超值福利由 提供微联盟粉丝福利! 活动时间:年3月8日 福利一 3月8日女神节当天,凡在昨日重现一楼消费红酒的女上神,均获赠一杯价值元气泡香槟酒一杯,同时可获赠红酒伴手礼一份(伴手礼每桌限赠送一份,限量20份,按照买单顺序赠送,赠完即止。) 福利二 3月8日女神节当天,在昨日重现二楼消费,根据衣服颜色(以纯色为主,不包含鞋子)享受相应折扣。 1.同行集齐红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七种颜色的衣服,可享受折扣5.5折优惠; 2.同行集齐红、橙、黄、绿、青、蓝、紫任意六种颜色衣服,可享受折扣6.6折优惠; 折扣 折扣 注:参与活动集体流程,请到店咨询;另以上优惠仅菜品享受折扣,锅底、香烟、酒水不参与折扣。 |
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