讲个笑话,天气越来越热

最近湛江的天气说风就是雨

本盼着夏天脚步近了

这几天硬是瞬间凉了好几度

冬天,怎么是你?

就在此时,一个火遍大江南北的火锅品牌杀到湛江

配上最近的天气,这根本按耐不住小编

一颗吃火锅的心

这个火锅来头不小,所到之处必将屯街塞巷

它满足了无数吃货们的味蕾

它自信到敢说招牌毛肚不好吃就退货

它在全国已经有多家门店

它在的地方,都会被堵得水泄不通

眼未见其物先闻其香,它就是

大渝火锅,它到底是有多好吃

迅速蹿红大江南北的秘密在哪里

大渝火锅坚持用奢侈品的理念做火锅

为了寻找正宗川渝味,大渝火锅产品研发团队

每年光用于火锅底料与菌汤的研发费用就高达数百万

每一口都感觉在吃钱

▲一锅三底▲

左辣锅,右骨汤,菌汤在中间,一锅同时包含三种口味

进店必点的菌汤锅底

10+种云南野山菌+鸡骨+鸭骨+

筒骨文火熬制8小时,香鲜至极

更有野生菌汤,无限量供应,完全不用担心不够喝

▲川渝火锅必备配置-辣锅▲

火锅达人怎么能少得了麻辣锅底

辣锅原料取自火锅之乡,重庆石柱红辣椒、

四川茂汶花椒

还有成都空运牛油

每一包牛油都是成都空运而来,经过QS国家认证

一次性现拆底料,绝对上乘川渝火锅的配置

随着红润的牛油下锅,空气夹杂着辣椒的味道

款款而起的辣味香气,扇动鼻翼,刺激着嗅觉

这一刻有穿越川渝的感觉

▲精心配置酱料随心选▲

八种招牌酱料,精心配置

吃不同的菜,就得蘸不同的酱料

自信如此,只有大渝

对于自己的镇店之宝“毛肚”

敢放话“不好吃就退货”

那就来验证一下这般自信

▲每片毛肚都是PLUS▲

摊开跟手掌大小般的毛肚,是大渝的镇店之宝

每一片都是精心挑选夜瓣部分

表面肚丝颜色明艳,绝对的新鲜货

▲Q弹程度,肉眼可见▲

拿在手上一绷,Q弹十足

毛肚采用“木瓜蛋白酶嫩化技术”嫩化

所以口感极其脆嫩

毛肚只要在汤锅中七上八下

就O啦,这样适中的时间让毛肚保持鲜嫩爽脆

蘸上酱料,麻辣爽脆,满口生极

对于大渝的这般自信,我服

九尺鹅肠

新鲜的鹅肠,长度上就甩市面上普通的鹅肠几条街

选用的都是一年以上的东北老鹅

不仅长度惊人,宽度也毫不逊色

一颗硬币直径的大小,全部鹅肠都是新鲜空运过来

要是遇上个什么雷暴的天,还怕吃不上

同样是七上八下的涮上几秒

至鹅肠微微蜷缩,方可开吃

口感脆爽有韧劲,沾有麻辣牛油香,一口便上瘾

冰脆牛黄喉

大渝选用的是水牛的大动脉,而非一般的猪黄喉

每片黄喉上都用刀切出了菱形

这样的切法能让牛黄喉更易于入味

处处体现出大渝厨师对于食材的用心

厚实爽脆的牛黄喉

蘸上干碟酱料,咀嚼起来

你能感受到黄喉和牙齿的胶着

雪花肥牛

这成色这纹理不用我说,老江湖就知道是

多难得的货了吧

平常吃火锅都不敢点,折后一大盆才二十几块钱

只要老板不断货我就不停嘴

薄得吹弹可破的,放锅里上下两下就能熟

千万别煮老了,不然蔡澜看到都是要跳起来打人滴

鲜嫩美味乌鸡卷

万万没想到,火锅里竟然出了介个货

晶莹剔透的,吃起来还滋补身体

往菌汤和骨汤里一丢,这朋克养生的style,

直接甩了啤酒配枸杞的十八条街

又嫩又滑的,不管烫多久

都不会有鸡肉的柴感,跟薄切牛舌有得一拼

干净卫生高颜值环境

在这个看脸的时代,吃货们要味道

也要颜值!夜店潮吧feel看得人心醉

一踏入其中身心就放松下来,想怎么嗨就怎么嗨

菜品都是亮堂堂的摆在那儿,看着就觉得舒服,放心

后厨那卫生环境也是没话说,光是拍个照

都让我全副武装的戴上了帽子口罩

比医院的无菌区都严格

▼话不多说,重点在这▼

湛江赤坎金沙湾广场店4月28日火爆试营业

为回馈广大食客现推出以下优惠活动

活动时间及内容

福利一

4月28日-5月31日

全场消费满送

(全场消费满送代金券,

以此内推,代金券可在下次就餐时抵扣菜金)

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福利二

午市、夜宵全场菜品

6.8折

(午市周一至周五13:00-15:00

节假日13:30-15:00夜宵21:00-凌晨2:00)

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福利三

5月1日-5月2日

美团、大众点评

19.8元抵50元代金券

同步上线,网络购券,优惠不共享

(一次性可购8张,消费时可叠加使用4张,

不包含锅底、酒水、饮料、自助调料等)









































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