最近两天，

上海又进入了“速冻”的模式

于是魔菌就开启了三天一家火锅的节奏

今天，

我就把这整个冬天吃过最好吃的火锅清单列给你

不论是重庆火锅还是美蛙鱼头

锅物料理或者是老北京涮羊肉

每一家都好吃到飞起！

（以下排名不分先后，每一家都是魔菌的最爱）

在上海，要吃脆毛肚，必推九鼎轩！九鼎轩的毛肚每天从四川空运而来，用的是都江堰雪水孕育的水牛肚，堪称毛肚里面的“爱马仕”！一片毛肚价值百万，要经过12道工序，10年累计卖出万份！

金汤、骨汤、菌汤里面都可以涮，只要10秒，短暂汆汤，韧脆无比~如果是会员，还可以享受点一份毛肚送一份锅底的优惠哦~

他们家的锅底比较喜欢金汤+菌汤+牛油辣的搭配，金汤是由海鲜汤和鸡汤熬制混合而成，菌汤是10多种菌类一起熬制8小时以上，营养价值极高~冬天喝上一碗，太暖了~

人均：

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