近年来，中药材价格不断地涨价，其中最为明显的就天然牛黄了，而且目前价格还在一路上涨。据介绍，年的时候，天然牛黄的价格在10万元左右，短短的五年时间，价格已经超过一百万一公斤了，跻身“百万宝贝”行列，很多人就纳闷了，天然牛黄有什么特别之处？为什么价格一路涨？

很多农民朋友对于牛黄并不陌生，牛黄是牛科动物黄牛和水牛的胆囊、胆管或肝管中的结石，根据其分布的位置不同，在胆囊中产生的则成为“蛋黄”，或者是“胆黄”，在胆管中产生的称“管黄”，而在肝管中产生的称“肝黄”。

早在年前，咱们的神医扁鹊就发现了牛黄。牛黄因其功效神奇被历代医家推崇为上品之药，无毒副作用，久服强身健体、延年益寿。被誉之为“世之神物，诸药莫及”。经过多年的中医药文化传承和历史结晶，牛黄被广泛的应用于各类药物，我国传统名方名药中大量使用牛黄，在余种方剂中约有余种方剂采用了牛黄。

牛黄价格的上涨，和市场的供求关系是密不可分的。天然牛黄应用广泛，一些名药例如安宫牛黄丸，西黄丸，八宝丹等天然牛黄都是主要成分，但是在我国，天然牛黄可是比黄金还稀缺的资源，天然牛黄的概率只有1‰-2‰，我国每年出产的天然牛黄不到公斤，市场的缺口巨大，所以往往需要从国外进口。而国内的天然牛黄大多数靠人工零星的收集，可遇而不可求，在品质上也是参差不齐，牛黄因其品质好坏，价格上也存在着较大的差别，上好的天然牛黄一公斤可以卖到万-万一公斤，真真是一笔不小的财富。

天然牛黄的产量低，也不稳定，在古代的时候，牛黄是供宫廷里面皇亲贵胄，达官贵人享用的，普通的老百姓别说吃牛黄，一辈子可能也不知道牛黄长什么样子。现代社会含牛黄的药品不少，但大多使用的是人工牛黄，人工牛黄较天然牛黄无论是成分还是功效上、价值上都差以千里。

另外一方面，我国古代是传统的农耕社会，一头黄牛基本上就是家里的全部财产，所以一般不会轻易宰杀，而如今随着社会进步，形成专门的养殖户，一般的牛2-3年就出栏被宰杀，而一般5-10年的老黄牛才有可能形成天然的牛黄，小牛产生的天然牛黄十分的少，一般平均一万头牛大约能产出克。

市场需求量大，天然牛黄稀缺，产量少，如今价格远超黄金。可谓“一两牛黄，四两黄金”了，如有缘分碰到天然牛黄，一定要擦亮眼睛了。