橄榄是橄榄科橄榄的果实，新鲜者其色碧绿，故又名“青果”。入药亦称“青果”。嚼之，其味苦涩，久而回甜，因而又有“谏果”、“忠果”之名，取“忠言逆耳，事后才觉得很对”之意。此药有清肺、利咽、生津化痰解毒之功，诸家本草谓：

　　1.开胃、下气、止泻。(《日华子本草》)

　　2.嚼汁咽(之)治鱼鲠(鱼刺鲠喉)。(《本草衍义》)

　　3.平肝开胃，润肺滋阴，消痰理气，止咳嗽，治吐血。(《本草再新》)

　　4.主鱼(即河豚)毒。(《食疗本草》)

　　5.治咽喉痛，咀嚼咽汁，能解一切鱼鳖毒。(《本草纲目》)

　　6.主消酒。(《开宝本草》)

　　7.风火喉痛，喉间红肿。(《王孟英医案》)

　　8.治急性菌痢。外用治湿疹等急性炎性渗出性皮肤病。(《中药大辞典》)

　　9.咽喉肿痛，咳嗽痰中带血。(《四川中药志》)

　　10.肠风下血。(《本草求真》)

　　11.治心痛、胃脘痛。(《本草求原》)

　　12.治崩漏，清肝肺热，除痰降火。(《双乐室医集》)

　　13.治一切喉火上炎，大头瘟症，能解湿热，春温。(《滇南本草》)

　　《王孟英医案》青龙白虎汤，即用橄榄、生萝卜水煎服。橄榄“清足厥阴内寄之火风，而靖其上腾之焰，”萝卜“化手太阴外来之燥热，而肃其下行之气”，“合而为剂，消经络留滞之痰，解膏梁色面之毒，用以代茶，则龙驯虎伏，脏腑清和，岂但喉病之可免耶?且二味处处皆有，物异功优，久任无弊，实能弭无形之患，勿以平淡而忽诸”。现代药理研究证实，萝卜中含有抗病毒的活性物质干扰素诱生剂，证明王孟英说此方不仅可以治疗喉病，而且对呼吸系统、消化系统由风、火、痰、毒而致的疾病也有预防和治疗之效，是既有实践依据，又有预见性的。三十多年前，我和蒲志孝师兄就用此方作大锅药预防呼吸道传染病，此次“非典”流行，我又在《肺炎之我见》一文中向读者推荐此方，花钱少，又无副作用，用它来“弭(清除)无形之患”，不是很好么?（學術君：青龍白虎湯藥食同源，清化肺經之痰熱有功。）

　　和橄榄同有“青果”之名，且功用相似的，则是藏青果(又名“西青果”)，为使君子科植物诃子的幼果(未成熟者)。目前市售的藏青果有两种，一是从尼泊尔经西藏进口的，一是国产的。二者的区别是前者较小，其形不规则，后者较大，更像橄榄(两头小，中间大)。藏青果与橄榄虽然科属不同，性味却很相近，文献记载有清热生津，治扁桃体炎、急性肠炎、菌痢、肺炎、喉炎之效，说明其功用也相似。藏青果成熟的果实即诃子，传统用来治疗久咳、久泻的，但现代文献却有治大叶性肺炎(配瓜蒌、百部)、菌痢、白喉带菌者的记载，前人也有“诃子下气，以其味苦而性急喜降，经曰‘肺苦急，急食苦以泄之’，谓降而下走也，气实者宜之。……治肺气因火伤极，遂郁遏胀满，盖其味酸苦，有收敛降火之功也”(《本草衍义补遗》)的认识。由于如此，青龙白虎汤中的橄榄(青果)如无，径用青果或诃子代之，也是可以的。（學術君：無怪乎本草書記載訶子清肺火咳嗽，又治心腹脹滿，實有下氣之功也，似與我們所學之收澀之功相佐。）

　　金果榄则是防己科植物金果榄的块根，形状扁圆，略似橄榄，性味苦寒，无毒，其作用亦与青果、藏青果相近而清热解毒之力更强，常用于咽喉疼痛、急慢性肠炎、菌痢、腮腺炎、上呼吸道感染、口腔炎、流感、急性支气管炎、肺炎、伤寒、胆道感染，有显著的退热抗炎的作用，惟脾胃虚寒者忌之。