连日来,南阳的宰牛屠户老张成了圈内的名人,因为他连续两天从牛身上捞到了两个“金疙瘩”——纯天然牛黄。牛黄是传统名贵中药材,一般分为人工牛黄和天然牛黄,天然牛黄十分难得,因物以稀为贵价格堪比黄金。

  2月23日,记者见到了老张视为珍宝的两个牛黄,一大一小,颜色呈黄褐色,球状形态。第一次见到纯天然牛黄,记者用手摸了摸,硬硬的,手指头沾上了黄色。老张特别兴奋,他说自己宰牛20年,从来没有遇到过这种事,没想到一来就是两个。

  老张介绍,宰牛时他发现那头牛的胆囊处有个硬东西。“开始也没想到会是牛黄,就顺手一刀破开,想看看是什么东西。”这一刀下去,一个圆球形的物体掉了下来,一股黄水也随之流了出来。虽然没有遇到过,但凭感觉老张认为应该是牛黄,后经仔细辨别,果然是天然牛黄。

  得了“金疙瘩”,老张喜出望外,“并不是天然牛黄值钱的缘故,我觉得这就是一份幸运。”老张笑着说,“谁知道喜事还没完,第二天宰另外一头牛时竟然又发现一个,虽说小了点儿,但也真是很意外。”

  据了解,老张的这两个牛黄总重量37克,属于品质较好的天然牛黄。古语云“千金易得,牛黄难求”,由于稀少,天然牛黄很珍贵,目前中成药制品大部分使用的是人工牛黄。记者从网上查询发现,各大中药材市场上天然牛黄的报价远比黄金价格贵。“”

  河南省动物卫生监督所相关负责人表示,天然牛黄其实就是牛的一种病理特征,属于牛的胆结石。患有这种病的牛,一般是自然散养、寿命较长的品种,体型通常会比正常牛偏瘦些。“如今,养殖牛越来越多,形成天然牛黄的几率也越来越低。”

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  牛黄是牛的胆囊结石,别名丑宝,其完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐色,细腻而有光泽。

  牛黄用于药用,古已有记载,《本草经集注》中提道:“今人多就胆中得之。一子大如鸡子黄,相重叠。药中之贵,莫复过此。”《本草纲目》也记载道:“痘疮紫色,发狂谵语者可用。”

  牛黄是传统名贵中药材。我国许多常用中成药如“牛黄清心丸”、“小儿羚羊散”和一些传统名贵中成药如“安宫牛黄丸”、“片仔癀”等,都以牛黄为主要原料。中医学认为牛黄气清香,味微苦而后甜,性凉。可用于解热、解毒、定惊。内服可治高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐等症。

来源:大河网客户端

编辑:林海录

监制:张文博









































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